Vzhledem k povinnosti třídit bioodpad (gastroodpad) dle zákona č. 541/2020 Sb., o odpadech, a dalších relevantních právních předpisů v České republice a EU, se některá pobytová zařízení sociálních služeb rozhodla pro řešení likvidace gastroodpadu pomocí elektrických kompostérů. Jedním z těchto zařízení je Domov pro seniory Sokolnice, p.o. Obrátili jsme se na provozního technika tohoto zařízení,
Mgr. PETRA NOVÁČKA, a zeptali se na zkušenosti s provozem.